位于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡老班章村的老班章古树茶,是茶界中的佼佼者。这里的海拔约为1700米,属于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡老班章村,是老班章茶区的核心地带。
老班章古树茶的特点:
老班章茶分为帕沙和老曼娥两种,具有甜、苦两种口感。
老班章古树茶的品质:
老班章茶质较重,韵较广而深,气味特殊,香气下沉,舌尖与上腭表现不明显;与老曼娥、吉良等有明显差距。在正常仓储下,老班章纯料于五年左右口感全无,只剩韵感、气感。若以拼配料使用,则可达画龙点睛之神效,为拼配优质茶不可或缺。
老班章古树茶的储存:
因老班章过度炒作,农民采摘都以大小树混采方式,所谓老班章纯料是指台地古树混合口感,口感靠前、涩度偏高。所以市场所谓老班章苦涩度非常高,是因为拼配小树、荒地所导致。
【小贴士】
老班章古树茶储存时,应注意防潮、防晒、防异味,可将茶品放在通风、干燥的地方,以保持其口感和香气。品饮时,应选用清洁、卫生的茶具,以突显老班章茶的风味和品质。
【结语】
老班章古树茶是云南西双版纳州勐海县布朗山乡老班章村的一颗茶中珍品,其口感和品质值得一试。在正常仓储下,老班章纯料于五年左右口感全无,只剩韵感、气感。若以拼配料使用,则可达画龙点睛之神效,为拼配优质茶不可或缺。